För dem som försöker bli gravid, är gravid eller har barn >> Graviditet

Säkert för gravida kvinnor att äta konserverad tonfisk

Är du gravid och glad i tonfisk på en låda? Ät med gott samvete. y forskning visar att innehållet av oönskade ämnen, som kvicksilver, ligger långt under gränsvärdena.

FS dubbelkontroll konserverad tonfisk

På sin blogg skrev ornstein inklusive:

Om gravida / ammande kvinnor konsumerar för mycket metylkvicksilver, kan utvecklingen av fostrets hjärna påverkas. Skadan uppstår i form av fördröjd motorutveckling och utveckling av inlärnings- / minnesfunktioner efter födseln, enligt dokumentären.

I kölvattnet av debatten som inträffade bestämde norska livsmedelsmyndigheten att kontrollera att tonfisken på lådan är lika säker som de trodde. 30 augusti 2016 publicerade livsmedelssäkerhetsmyndigheten en artikel på matportalen. nej där de slutsatsen att det är helt säkert att äta tonfisk på en låda.

Gravid? Här är de livsmedel du borde undvika!

- Gravid borde dricka så lite koks, kaffe och te som möjligt.

Går moderens kost till barnet i magont?

Kan mat påverkar mjölkproduktionen?

Vad kan du äta när du ammar?

Detta skriver matportalen:

Kvicksilver är en tungmetall som kan påverka nervsystemet. Det finns kvicksilver i alla fiskar. I fisk är kvicksilver nästan som den organiska föreningen metylkvicksilver, och som livsmedelssäkerhetsmyndigheten lägger till.

å fisk som tonfisk kan innehålla kvicksilver. Ju större fisk, desto mer kvicksilver är det i den.

- Tonfisk på en låda är dock tillverkad av små fiskar med lägre värden, säger Harald ordås, seniorrådgivare i Mattilsynsmyndigheten.

Kontrollerad 10 typer av konserverad tonfisk

På uppdrag av den norska myndigheten för livsmedelssäkerhet undersökte IFS (ational Institute of utrition and Seafood esearch) tio olika typer av konserverad tonfisk. Konserverna tonfiskarter analyserades för kvicksilver, kadmium, bly, arsen och selen.

  • ema1000 tonfisk i vatten
  • ema1000 tonfisk i gel
  • Coop tonfisk i vatten
  • Coop tonfiskolja
  • ldorado tonfisk i vatten
  • ldorado tonfiskolja
  • först Pris tonfisk vatten
  • Ortiz l Kite onito del orte en aceite de olivia (tonfisk olja)
  • Luxus Tufiskstykker i vatten
  • amirez tonfisk i vegetabilisk olja.

n produkt, Otriz l Vero onito, enligt Food Portal, visade en signifikant högre genomsnittlig kvicksilverkoncentration än de andra nio.Men även denna produkt var klart lägre än gränsvärdet.

- ivåerna är låga. Därför finns det ingen anledning att varna någon mot att äta tonfisk på en låda eller sårbara grupper som gravid, amma och barn, säger ordås till matportalen.

För att läsa mer om de andra drogerna och undersökningen, se hela matportalens artikel här.

Den fullständiga rapporten "Kvicksilver i konserverad tonfisk" finns här.

ADVERT

Mest populära